需雅八首（沈約）

《隋書•樂志》曰：「食舉奏《需雅》，

取《易•象》曰：『雲上於天，

需，

君子以飲食宴樂』也。

三朝用之。

」

實體平心待和味，

庶羞百品多為貴。

或鼎或鼒宣九沸，

楚桂胡鹽芼芳卉。

加籩列俎雕且蔚。

五味九變兼六和，

令芳甘旨庶且多。

三危之露九期禾，

圓案方丈粲星羅。

皇舉斯樂同山河。

九州上腴非一族，

玄芝碧樹壽華木。

終朝采之不盈掬，

用拂腥膻和九穀。

既甘且飫致遐福。

人欲所大味為先，

興和盡敬咸在旃。

碧鱗朱尾獻嘉鮮，

紅毛綠翼墜輕。

臣拜稽首萬斯年。

擊鍾以俟惟大國，

況乃御天流至德。

侑食斯舉揚盛則，

其禮不愆儀不忒。

風猷所被深且塞。

膳夫奉職獻芳滋，

不麛不夭咸以時。

調甘適苦別澠淄，

其德不爽受福釐。

於焉逸豫永無期。

備味斯饗惟至聖，

咸降人神禮為盛。

或風或雅流歌詠，

負鼎言歸啟殷命。

悠悠四海同茲慶。

道我六穗羅八珍，

洪鼎自爨匪勞薪。

荊包海物必來陳，

滑甘滫滫味和神。

以斯至德被無垠。